Passione per il mare ed esperienza nel settore ittico sono i nostri punti di forza, le fondamenta sui cui abbiamo realizzato la nostra idea di ristorazione.
Da oltre 25 anni peschiamo e distribuiamo prodotti ittici sul mercato nazionale e internazionale.
Hagakure custodisce un segreto... un piccolo mondo a parte, in bilico fra passato e futuro, fra tradizione e modernità, fra cultura mediterranea e suggestioni orientali.
Hagakure è piena consapevolezza del prodotto.
Hagakure è certezza di qualità e freschezza. È costante lavoro sulle evoluzioni del gusto e sulle aspettative dei clienti, ai quali non smettiamo di dedicarci.
Da Oriente a Occidente, da soli o da condividere, appetizers a portata di dita.
Originali, colorate e gustose. Le sushi donuts hanno conquistato Hagakure.
Strage di cuori e di palati. La nostra interpretazione fusion di sushi e sashimi.
Noodles in brodo, di carne o pesce, direttamente dai manga giapponesi.
Un’app per organizzare la tua serata in pochi secondi: prenota il tuo tavolo o fai arrivare direttamente a casa tua i piatti del nostro menù, da gustare in compagnia o per una maratona di binge watching.
Partecipa al programma fedeltà per usufruire di sconti e occasioni.
Pino Ladisa, pastry-chef e cioccolatiere, firma una sezione su Hagakure App dedicata ad alcune delle sue golose creazioni.
Per incoraggiare i clienti a non mollare il Gruppo Hagakure ha applicato, su tutte le sushi box pronte per essere consegnate, un post-it con sopra vergata la frase: "Andrà tutto bene".
Nel pieno rispetto delle ordinanze ministeriali messe in atto per contenere la diffusione del virus COVID-19 i ristoranti del Gruppo Hagakure resteranno aperti solo con servizio di takeaway e delivery.
I contenitori take-away sono sempre stati considerati oggetti banali, di contorno al prodotto, abbiamo voluto trasformarli in strumenti promozionali di eccellenza, creandone delle edizioni limitate.
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