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hagakure thinks fusion

Hagakure è la saggezza e la tradizione millenaria del sol levante contaminata dalla fusione con ingredienti da ogni angolo del mondo.

Passione per il mare ed esperienza nel settore ittico sono i nostri punti di forza, le fondamenta sui cui abbiamo realizzato la nostra idea di ristorazione.
Da oltre 25 anni peschiamo e distribuiamo prodotti ittici sul mercato nazionale e internazionale.
Hagakure custodisce un segreto... un piccolo mondo a parte, in bilico fra passato e futuro, fra tradizione e modernità, fra cultura mediterranea e suggestioni orientali.

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Hagakure è piena consapevolezza del prodotto.

Hagakure è certezza di qualità e freschezza. È costante lavoro sulle evoluzioni del gusto e sulle aspettative dei clienti, ai quali non smettiamo di dedicarci.


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I più cliccati

FINGER FOOD


Da Oriente a Occidente, da soli o da condividere, appetizers a portata di dita.

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SUSHI DONUTS


Originali, colorate e gustose. Le sushi donuts hanno conquistato Hagakure.

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SUSHI E SASHIMI


Strage di cuori e di  palati. La nostra interpretazione fusion di sushi e sashimi.

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RAMEN


Noodles in brodo, di carne o pesce, direttamente dai manga giapponesi.

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Un’app per organizzare la tua serata in pochi secondi: prenota il tuo tavolo o fai arrivare direttamente a casa tua i piatti del nostro menù, da gustare in compagnia o per una maratona di binge watching.

Partecipa al programma fedeltà per usufruire di sconti e occasioni.


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HAGAKURE NEWS

20% OFF | SUSHI BLACK FRIDAY

Sei on line alla ricerca delle offerte migliori?
Non distrarti, ordina via app o telefono il tuo sushi preferito, solo per oggi al 20% di sconto.
Se poi vuoi sgranchirti un po' le gambe, vieni a trovarci per il take away!

E' NATO HAGAKURE LOVER!

Sul gruppo Facebook Hagakure Lover sentiti a casa! Posta foto e video dei nostri piatti o dei nostri drink, proponi sondaggi, aggiungi altri Hagakure Lovers, chiedi consigli e lasciaci feedback.

WAGYU - LA CARNE PIÙ PREGIATA AL MONDO

Hagakure si fa ambasciatore della diffusione di carne di Wagyu – selezionatissima razza bovina giapponese– la cui caratteristica è la marezzatura intensa, simile alle striature del marmo, che la rende particolarmente saporita.

ROLL IN PEACE!
HALLOWEEN @ HAGAKURE

Da un weekend rose e fiori a un Halloween Roll In Peace è un attimo. Ti aspettiamo questo week end per un sushi da paura!

HAGAKURE SUSHI
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L’arte del Sushi e Sashimi, le tecniche di taglio e tutti gli accompagnamenti con salse, decorazioni e condimenti.
Le più raffinate ricette della terra del Sol Levante per appassionati, cuochi in erba o professionisti.

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Una vastissima gamma di ceramiche, accessori, articoli tradizionali di artigianato e abbigliamento importati dal Giappone.
Un grazioso cortile interno in cui gustare sushi take-away per una pausa pranzo veloce o un break durante lo shopping in centro.

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